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一场在北京开设金枪鱼渔场的“开胃菜”金枪分

发布于:2019-03-20 12:25来源:dede58.com 点击:

它结合了奢华的日本食物、优雅的用餐风格和金枪鱼的解体表演,极具观赏性和仪式性。 出人意料的是,三月份收到的第一个“鸡蛋”是由“金枪鱼渔场”带来的。

2019年3月11日,隶属于北京3630海洋钓鱼俱乐部的北京“金枪鱼垂钓馆”正式对外开放。 这家在三亚以正宗口味、精心制作、安全健康的新鲜深海食品而闻名的“网红餐厅”,已经经历了一个多月的“北方试吃营”,并正式启动了一项特殊的金枪鱼开业活动,作为“盛大开业典礼”,回馈新老客户。

最精致的“天赋”是由独创性表现出来的

日本料理作为国际公认的美味佳肴,以其纯正梅雅室内装饰自然的原汁原味、精湛的烹饪方法和符合健康需求的饮食搭配,风靡全球,日本餐馆也遍地开花。在餐饮业竞争如此激烈的今天,“独一无二”已经成为商场突破的“唯一法宝”。金枪鱼渔场之所以受欢迎,是因为它精确控制了“日本配料”的本质,并在不断革新中不断创新。

暖色调的装饰和分布均匀的家具创造了一种高度自然和清新的风格,并具有十足的精致感。为了追求最美味的食物原料,“一金枪鱼渔场”( One Tuna Fishing House )承诺所有的鱼原料都被深海中的钓竿捕获,并对食物原料生产区域、养殖方法、捕鱼方法、出水时间、冷藏过程等的每一步都有完全的控制权。此外,餐厅坚持日本料理的传统烹饪方法,最大限度地保持了食材的“原汁原味”。 日本料理专家田中裕仁( Hirohito Tanaka )认为,“日本料理是中国水墨画,是俞白的美。"。在菜肴的布置上,钓鱼一向尊重使用“艺术方法”来充分发挥菜肴的美,错落有致地展示精美的菜肴,这显示了每个厨师的意图。

传统方法与当地的饮食习惯相结合,创新是一本钓鱼书的核心,使两者相得益彰。“点菜时别忘了问当天的神秘菜单”是餐厅的重点。 “一个接一个推出新菜品”的承诺也让店里的顾客非常期待。开幕当天,北京店“金枪鱼鱼屋”推出了一款大腹、中腹、生鱼片预留的蓝鳍金枪,确保顾客能够享受到预期的用餐服务,给大众带来最佳用餐体验。

海洋捕捞运动延伸产业链布局的“新视野”

随着新产业、新形式、新模式的出现,进一步探索产业链的上下游,创造整个产业链的延伸布局,已成为当前企业开拓商业边界、获取更多资源的有效途径。创立金枪鱼渔场品牌的公司北京3630海洋钓鱼俱乐部( Beijing 3630 Sea Fishing Club )正依靠这种商业模式不断向外界输出全新的、有吸引力的印象。

“以海钓为基础,但不限于此”,北京3630海钓俱乐部希望以此为起点,致力于发展海钓周边产业。据了解,3630条海上捕鱼路线覆盖中国南沙群岛、渤海湾、黄海和北部湾,以及太平洋的公海和深海。与流行的海洋钓鱼俱乐部不同,3630通过在线交流、离线体验的联动布局和高端人群的精确圈子,为vip会员提供安排往返机票和游艇等优质服务,以及专业的钓鱼向导陪伴他们。虽然世界上有数百条独特的海上捕鱼路线,但3630也为大量的国内食客带来了来自不同国家的丰富的渔业产品。“钓鱼支持钓鱼”的新方法实现了会员群体对海洋钓鱼的消化,无形中增强了平台成员的“用户粘性”。

随着“海钓运动”服务和内涵的不断丰富,北京3630海钓俱乐部创造了一个充满可能性的平台。在这样的工业布局下,“金枪鱼渔场”继续提供含有深海成分的美味食品的承诺将是渺茫的。

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